やっと会えた、武蔵。
やっと会えた、武蔵。と言っても、人ではなく新宿の『麺屋武蔵』
いつも行列でなかなか時間の無い時には食べられないラーメン屋。
久しぶりに店に入れ、店内の宮本武蔵に会ってきた(笑)
男性ばかりのカウンター席に私ひとり女性
「あっさり」か「こってり」か聞かれれば、私は「こってり」。
髪留めも用意して、ラーメン食べる態勢OK。
ここは「赤×黒」というイメージがある。
厨房の男性陣は赤いTシャツを着ていて、エプロンとか黒で、カッコイイ。
「こってり」なんだけど、柚子も利いていてそんなにひつこくない。
今回もう少しパンチが欲しいかなぁと、コチュジャン?だったのかな?入れてみた。
おー・・・
ラーメン食べて汗かいたの初めて。
ちょっと入れすぎたか
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