マグロ解体ショー

Posted by ひっきー. 2010年03月29日00:35 | ひとこと
17kgのマグロを目の前で料理長が解体し、
さばかれたばかりのマグロをその場で食す。

贅沢~icon12

静岡に飛んだ。
“なすび”という料亭での出来事。
今日は、駿河湾を目の前にした
“馬鹿貝”というお店で、大きな牡蠣を自分で焼き、
ウニ・いくら・本マグロたたき・あなご(1本)のお寿司を食した。

牡蠣に限らず、ハマグリ、ホタテは、殻付きでお店の人が、
注文が入ってから殻を開けるという作業が止まらない状態。

駿河湾には次から次へと車が入ってきて、
駐車場は満車で道路に渋滞が出来るくらい。

研修で訪れた地ではあるけど、
いろいろな地域での名物料理は楽しみのひとつ。

長野の名物は?と聞かれた時、どう答えるだろうか。

実は海の幸はあまり得意ではないのですが、
さばいたばかりのマグロや殻を食べる直前まで取らない
貝類は臭みがなく、とってもおいしかった。  


3K

Posted by ひっきー. 2010年03月23日23:03 | ひとこと
①価値観が合う
②金銭感覚の一致
③雇用形態の安定

今時の婚活は“3K”が重視されているらしい。
たまたまTVを観ていたら上記3つが挙げられていた。

以前は“3高”
高収入・高身長・高学歴。

時代背景の変遷を物語っているような話題。  


ノムさんのぼやき

Posted by ひっきー. 2010年03月16日22:53 | ひとこと
「失敗と書いて成功と読む」
講師紹介で間違いがあったようだ。

正しくは「失敗と書いて成長と読む」

ノムさんが登場するやいなや訂正した。
テレビで観ているあのまんま。

ぼやきから始まった講話に会場が引き込まれる。
野村克也元監督がメセナホールに講演に招かれた。

終了予定時間を大幅にオーバー。
監督時代のノムさんしか知らなかった私は、
生い立ちや苦労された話、球界選手の話に、
終始頷いていた。

人間が勝てない2つのもの。
・・・納得。  


予定変更

Posted by ひっきー. 2010年03月10日11:03 | ひとこと
昨日の雪。
急遽車を置いて電車で移動。

予定の変更を余儀なくされた。
雪が融けるのを待って活動。
動ける時にいろいろ片づけようと
早めに動いたのが今回は裏目にface07

でもたまには
電車の車窓から望む景色を見て
ゆっくりするのもいいかも。  


アクシデント

Posted by ひっきー. 2010年03月04日23:22 | ひとこと
鉄柱に左顔面強打face07

ポスターの“スイーツ”が目に入ってきて、
最近甘いもの食べてないなぁ・・・
なんて脇見してたら。

あいたたたた・・・・・ちょっと腫れてるicon11  


捨てる。

Posted by ひっきー. 2010年02月28日14:51 | ひとこと
春めいた陽差しが気持ちいい。

季節の変わり目。
冬物を整理した。
併せて部屋の模様替えと
要らない物をすべて捨て始めた。

捨てる。

いろいろ考えるとなかなか捨てられない物がある。
でも、今日は思い切って捨ててるface10

ちょっとひと休み。
気分もスッキリface01  


雨の灯明まつり

Posted by ひっきー. 2010年02月10日23:39 | ひとこと
灯明まつりが始まる迄に灯り絵を設置して、
終了する時には撤収する。

期間中の天気が不安定。
今日も雨が激しくなる一方。

季節柄仕方のないことだけど、
もう少し天気が良くなってくれればな・・・icon11  


灯明まつり「ゆめ常夜灯」

Posted by ひっきー. 2010年02月08日23:11 | ひとこと
善光寺表参道大門上石畳通り。
交通規制と同時に、灯り絵を並べる。

仁王門を背景に並んだ灯り絵も風情。

善光寺のゆめ常夜灯は初めて見る。
あいにく雨だったけどキレイ。

灯明まつりに訪れたことがないという方
おすすめですicon12  


7th 灯明まつり

Posted by ひっきー. 2010年02月07日09:39 | ひとこと
雪の降りしきる中『第7回長野灯明まつり』が開催された。
長野にいながら初灯明まつり。

http://www.nagano-toumyou.com/

今回「ゆめ灯り絵」を設置&撤収する担当で
夕方から長野駅で作業。

点灯する前の灯り絵を設置している時は
ただひたすら作業という感じだったけど、
夕方5:30~ひとつひとつの灯り絵に
灯を燈すと一転、降りしきる雪も相まって
幻想的に浮かび上がる光に感動icon12  


京都よーじや

Posted by ひっきー. 2010年01月31日16:26 | ひとこと
京都のおみやげをいただいた。



よーじやと言えば“あぶらとり紙”は有名。

この右下の“ゆず艶や”
GACKTご愛用リップクリームらしい。  


バースデープレゼント

Posted by ひっきー. 2010年01月25日23:51 | ひとこと


同じ誕生日のパティシエからいただいた
バースデープレゼントの
バースデーケーキicon27

「ケーキプレゼントしますよ♪」
以前からそんな風に言ってくれて。

私もプレゼントを用意。

心遣いに感謝icon12
お互い、いい歳になるといいね。  


2009年関わったすべての方へ。

Posted by ひっきー. 2009年12月30日07:15 | ひとこと
2009年お世話になり、
関わらせていただいたすべての方へ。

新境地のチャンスをいただき、
可能性へのチャレンジの場をくださった
みなさま。

今年1年お世話になりました。
今年1年ありがとうございました。

2010年もよろしくお願い申し上げます。  


くるみ割り人形

Posted by ひっきー. 2009年12月05日20:28 | ひとこと
ウクライナ国立バレエ
キエフ・バレエの『くるみ割り人形』を鑑賞した。

日本人と違って、手足も長く、とても優雅な踊りをする。
足先の使い方ひとつみても、とても丁寧。

すっかり引き込まれ、あっという間に時間が過ぎた。

未熟児で生まれて、生きるか死ぬかの身体の弱かった私に、
4歳からクラシックバレエを習わせたのは母親。
昔、この、くるみ割り人形を踊っていたから、
物語の中にいるような感覚で観ていた。

バレエは芸術性が高いし、感性が磨かれると私は思っている。
ストレスを緩和するには私にはいい。

・・・また、踊りたくなったface02  


何をしてても・・・

Posted by ひっきー. 2009年11月25日21:11 | ひとこと
何をしてても・・・
心にひっかかることがあると、
自分がここにいるのに、ここにいないみたいな感覚になる。

今日1日がそんな日だった。  


キム・ヨナの007

Posted by ひっきー. 2009年11月15日22:35 | ひとこと
グランプリファイナルアメリカ。
キム・ヨナがショートプログラム1位。
フランス大会を上回る世界最高得点。

007の曲は意外だったけど、
観ていても楽しめる振付で、表現力があるから違和感がない。

フリーが終わる頃、どういう順位になるのか。  


サランラップハンドブック

Posted by ひっきー. 2009年11月11日19:14 | ひとこと
サランラップを使用していると、
ラップがうまく出てこない時がある。

ついに新品を使おうとした時に、
途中でピリピリ破れてしまったface07

むむむ・・・

どうやってもラップの切れ目が分からない。

「旭化成ホームプロダクツ株式会社 お客様相談室」へ
状況を説明したメモと、そのラップを送った。

数日後、新たなサランラップと丁寧な手紙が届いた。
・・・しかも2本face01

サランラップハンドブックなるものが付いてきた。

切れ目が分からなくなった場合、セロハンテープで端っこを
ペタペタしていくといいらしい。。。  


エキシビジョン

Posted by ひっきー. 2009年11月08日22:55 | ひとこと
氷上のミュージカルと言われるエキシビジョン。
選手それぞれの個性が出て華やかicon12
一度は実際に観に行きたいと思いつつ、
いつでも行けるかなと足が遠のいていた。

「来年のNHK杯は名古屋」

アナウンサーの言葉を聞いて、
えっそうなの?!

行こうかどうしようかチケットを今回迷ったけど・・・
取っとけば良かったかも。

真央ちゃんファンで今回来ないからと躊躇した。  


電子黒板

Posted by ひっきー. 2009年11月05日21:21 | ひとこと
電子黒板
実物を今日初めて見た。

最近日経ビジネスやDIMEに掲載されて、
話題らしい。

どこでも教室といった感じだろうか。

シートの画面を張ればすぐにセミナーや勉強会、研修が開ける。  


メトロポリタンで・・・

Posted by ひっきー. 2009年11月05日00:19 | ひとこと
メトロポリタンで打ち合わせ。
ふと見ると「NHK杯」という文字の案内板が目に入った。

face05

スケートの選手もいるのかなぁ。。。  


気温2℃

Posted by ひっきー. 2009年11月03日21:47 | ひとこと
気温2℃・・・face07
本格的に冬だなぁ。

毎年のことだけど、寒いのは苦手。

家では、
すっかりこたつでのパソコン作業が定着してる。

。。。こたつは、
いつの間にかうたた寝してしまう時が幸せだったりするface01